Reportajes

Cuatro nuevas EAPs: CPO, COBADU, COVAP y Unió Corporació Alimentària

25-04-2018 Cooperativas Agro-alimentarias

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha llevado a cabo hoy 25 de abril, un acto oficial para reconocer a las cuatro últimas cooperativas que han obtenido la calificación de Entidad Asociativa Prioritaria, EAP. Se trata de Consorcio de Promoción del Ovino, COBADU, COVAP y de Unió Corporació Alimentària, con lo que ya son 10 las EAPs reconocidas a nivel nacional (las Comunidades Autónomas también pueden conceder este tipo de reconocimiento pero a nivel regional, con las ventajas que conlleve en cada caso).

Dada la elevada ambición de los requisitos y el esfuerzo que se exige, la calificación de EAPs va despacio, pero continúan poco a poco surgiendo nuevos proyectos. Si bien diez pudieran parecen pocas entidades (aunque el propósito de la ley de fomento de la integración cooperativa tampoco es lograr un número elevado de EAPs), éstas vertebran un importante volumen de actividad, ya que las diez integran a más de 130.000 socios agricultores y ganaderos (11% del total) y facturan más de 2.800 millones de euros, lo que representa más del 11% de toda la facturación directa del sector cooperativo, según ha destacado la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina durante el acto.

La Ministra ha felicitado a las cuatro cooperativas por el gran esfuerzo que supone obtener el reconocimiento de EAP en el marco de un sector en el que "aún existe demasiada atomización, lo que complica acceder a la innovación, a los mercados internacionales...". "Seguiremos trabajando juntos por un modelo competitivo, multisectorial, que mantenga nuestro territorio y nuestro medioambiente", ha añadido.

De las nuevas EAPs, tres provienen de diversos sectores ganaderos y la cuarta, del sector de los frutos secos.

Consorcio de Promoción del Ovino (CPO)
El Consorcio de Promoción del Ovino es una cooperativa de primer grado (tras culminar recientemente el proceso de fusión de las cooperativas que antes conformaban la cooperativa de segundo grado), con sede central ubicada en Villalpando (Zamora) y con 850 socios ganaderos repartidos entre Castilla la Mancha, Castilla y León y Navarra. Han logrado el reconocimiento como EAP para la categoría sectorial de “ovino de leche y carne” por su relevancia dentro de este sector.

El presidente de CPO, Benjamín Fernández Anta, ha agradecido el esfuerzo a los 850 socios ganaderos, técnicos y trabajadores de la cooperativa y ha resaltado que seguirán desarrollando su estrategia basada en la calidad, la investigación e innovación y el medioambiente.

Según ellos mismos comentan, “los ganaderos necesitamos reinventarnos continuamente en defensa de las explotaciones familiares, para ser más eficientes, más dinámicos, más imprescindibles, en un sector cada vez más competitivo y que nos demanda de forma permanente una mayor profesionalidad y una mentalidad cada vez más empresarial, pero sin renunciar a nuestras raíces y a nuestro carisma, y a nuestro ser y sentir de hombres y mujeres orgullosos de nuestro trabajo en el campo que promueven en origen una gran diversidad de actividades vertebradoras del tejido social de este país y en el medio rural (transporte, cooperativas, industria alimentaria y anejas, multinacionales farmacéuticas y servicios sanitarios, restauración, pequeño y gran comercio, etc)”.

Asimismo, su objetivo como EAP se fundamenta en la consolidación del sector productivo del ovino, sobre la base de un asociacionismo efectivo que refuerce la posición y el papel primordial de los ganaderos en la cadena de valor, la recuperación de los precios de la leche de oveja y el poder adquisitivo de los ganaderos. Asimismo, el Consorcio recoge su firme compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y el medio ambiente, compromiso del que son conscientes que cobra cada vez más peso en la sociedad moderna en la que vivimos.

Su esfuerzo inversor prevé a medio plazo aportar por investigar, innovar y desarrollar productos que mejoren la presencia en los mercados de productos derivados de la leche de oveja.

Sus cifras:
Actividad: Vacuno y Ovino
Socios: 800 ganaderos y ganaderas
Facturación: 73 millones de euros (2017)
Datos de producción: crianza y comercialización de 63 millones de litros de leche de oveja, 1.800 toneladas de lechazos y 8.000 cabezas de vacuno (2017)


Sociedad Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches, COVAP
Ricardo Delgado Vizcaino, presidente de COVAP, ha destacado al recoger el reconocimiento que la cooperativa nació en 1959 con la idea de los fundadores de que "no podían ser pocos ganaderos. Para nosotros, la calificación de EAP supone continuar con esa labor de integración que nos permitirá seguir ganando en competitividad, en internacionalización, conseguir un mayor valor para todos y generar riqueza en el territorio en el que nos movemos".

COVAP es una cooperativa de primer grado cuyo corazón operativo se encuentra en Los Pedroches (Córdoba), y que integra unos 7.300 socios ganaderos repartidos entre Andalucía, Extremadura y Castilla la Mancha, cifra nada desdeñable teniendo en cuenta que son una entidad de primer grado. Han logrado el reconocimiento como EAP por su gran “integración vertical”, especialmente destacada para las categorías de alimentación animal, leche y productos lácteos, porcino ibérico y vacuno de carne.

Actualmente están trabajando en varios proyectos que abarcan mejoras técnicas en las actuales instalaciones, ampliaciones de capacidad y desarrollo de nuevos productos y formatos, todo ello con el objetivo de maximizar la eficiencia productiva y optimizar la comercialización tanto a nivel nacional como internacional, abordando nuevos mercados fuera de la Unión Europea.

En paralelo, están trabajando junto con los socios de base en proyectos de mejora continua en las explotaciones ganaderas, actuaciones que normalmente requieren inversiones en activos materiales y que pueden abordar con beneficios añadidos por la pertenencia a una EAP.

Su objetivo es garantizar la sostenibilidad y el desarrollo rural de la zona de influencia de COVAP, siendo más eficientes tanto a nivel de producciones ganaderas, como a nivel industrial y de comercialización, todo ello, ganando dimensión, respetando el medio ambiente y garantizando el bienestar animal.

Sus cifras:
Actividad: Producción ganadera (vacuno, ovino, caprino y porcino ibérico), Leche y productos lácteos y Alimentación animal
Socios: 7.300 ganaderos y ganaderas
Facturación: 441 millones de euros (2017)
707 nuevos empleos directos en 2017



COBADU
Calidad, compromiso, confianza y cercanía "son las cuatro Cs que han marcado nuestra estrategia desde la fundación de COBADU en 1979". "Después de 36 años, este reconocimiento nos da impulso para seguir invirtiendo y creciendo para nuestros socios y nuestro campo", ha destacado Rafael Sánchez Olea, gerente de la cooperativa.

COBADU es una cooperativa de primer grado con sede en Moraleja del Vino (Zamora), que cuenta también con una importantísima cifra de 10.067 socios de base, repartidos entre Castilla y León, Andalucía, Asturias, Canarias, Castilla La Mancha, Extremadura, Galicia y País Vasco. Han logrado el reconocimiento como Entidad Asociativa Prioritaria por su importante “integración vertical”, especialmente destacada para las categorías de “alimentación animal” y “vacuno de carne”.

En cuanto a las inversiones a corto plazo, la cooperativa tiene previsto construir una nueva deshidratadora de forrajes, así como mejorar y modernizar las líneas de fabricación de piensos ya existentes en sus instalaciones centrales con el fin de mejorar la trazabilidad y la calidad del producto terminado, “consiguiendo mayor valor añadido que nos permita incrementar nuestra competitividad y posicionamiento en los mercados, optimizar los procesos de transformación y/o comercialización reduciendo con ello los costes, así como un importante ahorro energético que contribuya a un menor deterioro del medio ambiente”, explican.

Sus cifras:
Actividad: Cereal y forrajes, Alimentación animal, Ganadería (porcino, vacuno, ovino) y Producción láctea, y suministros
Socios: 10.067
Facturación: 308,5 millones de euros (2017)
Empleo: 182 empleados directos
Datos de producción: 606.531 t. de pienso y materias primas, 39.000 añojos, 50 millones de litros de leche y 20 millones de litros de gasóleo



UNIÓ CORPORACIÓ ALIMENTÀRIA
Unió Corporació Alimentària es una cooperativa multisectorial de segundo grado, integrada por 168 cooperativas de primer grado. Han sido la última entidad, a fecha de esta publicación, en recibir el reconocimiento como EAP, para la categoría sectorial de “Frutos secos”, actividad principal de la entidad y que en el año 2017 supuso más de 45,18 millones de euros de facturación, siendo hoy en día la primera cooperativa del sector de los frutos secos de España y líder en el sector de la almendra española.

Si nos centramos en la actividad de frutos secos por la que han recibido el reconocimiento como EAP, son 69 las cooperativas socias en esta actividad, que integran unos 6.200 socios productores en 6 Comunidades Autónomas (Cataluña, Comunidad Valenciana, Islas Baleares, Región de Murcia, Castilla La Mancha y Aragón).

Unió se marca como objetivo principal, promover la concentración para alcanzar mayor dimensión y acceder a factores clave (estructura empresarial, capacidad de inversión, equipo humano de calidad, innovación y comercialización) que permitan alcanzar un mayor nivel de competitividad, internacionalización e innovación y la consolidación del liderazgo en el sector de la almendra española.

Y para progresar en esa dirección, la cooperativa pretende seguir promoviendo la concentración de la producción (integrando más cooperativas socias o mediante acuerdos de comercialización); apostando por la innovación y la mejora continua de la calidad y la trazabilidad (han generado cuatro patentes en los últimos años y han recibido diversos premios en esta materia, entre ellos el Premio Cooperativas Agro-alimentarias de España en 2017 en la modalidad de Innovación); el impulso a la economía circula y alcanzar una mayor internacionalización.

En este sentido, Josep Pere Colat, presidente de Unió, ha resaltado en el acto de reconocimiento que "en algunos sectores, la dimensión es clave, especialmente en el de los Frutos secos, donde operan compañías con gran capacidad de compra. La dimensión permite poder ofrecer un suministro continuado con controles muy rigurosos".

"Este reconocimiento puede contribuir a incrementar la concentración de la producción y encarar el futuro", ha concluido Pere Colat.

Sus cifras:
Actividad: elaboración y comercialización de frutos secos, aceite de oliva, vino, algarroba y suministros
Socios: 22.000, integrados en 180 cooperativas de base
Facturación: 66 millones de euros (2017)
Empleo: 138 empleos