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Cooperativas Agro-alimentarias de España, en colaboración con la Asociación Española de la Biomasa (AVEBIOM), organiza el martes 27 de enero a las 17:30 horas la Jornada Técnica “Alternativas para la gestión de podas de viñedo”, que se celebrará en el marco de la feria AGROVID. Esta feria profesional especializada en viticultura, organizada por la Feria de Valladolid, está dirigida a fabricantes, importadores, distribuidores y profesionales del cultivo del viñedo. Durante tres días, del 27 al 29 de enero, ofrecerá innovaciones en maquinaria, equipamiento y tecnología para el viñedo, conferencias, mesas de debate y actividades de networking que conectan a expertos y empresas con los principales retos y oportunidades del sector vitivinícola.

Nuestra jornada estará centrada en nuevas alternativas para la gestión y valorización de los restos de poda de viñedo, abordando soluciones innovadoras alineadas con la bioeconomía circular. Entre los principales contenidos, se analizará el uso de los restos de poda para la obtención de biochar, así como su potencial para la generación de créditos de carbono, una oportunidad emergente para el sector vitivinícola.

El encuentro se enmarca dentro de la Estrategia Europea de Bioeconomía, que será uno de los ejes centrales de la jornada, y forma parte de las actividades del proyecto europeo thERBN (Thematic European Rural Bioeconomy Network), en el que participa Cooperativas Agro-alimentarias de España y que tiene como objetivo impulsar redes rurales de bioeconomía a nivel europeo.

Programa de la jornada

• Bienvenida y presentación del proyecto thERBN (Red temática europea de Bioeconomía Rural). María del Carmen Pertíñez Hernández, técnica del Departamento de Sostenibilidad y Proyectos de Innovación de Cooperativas Agro-alimentarias de España.
• Estrategia Europea de Bioeconomía. Juan Sagarna García, director de Sostenibilidad y Proyectos de Innovación de Cooperativas Agro-alimentarias de España.
• Gestión biocircular de los restos de poda de viñedo. Pablo Rodero Masdemont, responsable de Proyectos Europeos de la Asociación Española de la Biomasa (AVEBIOM).
• Restos de poda: solución biochar + créditos de carbono + CRCF. Claudio Mario Mander, presidente de Biochar Initiative Platform Spain (BIPS).
• Usos como material de construcción. José Rebollo Pericot, Ingeniero de Caminos y consultor.
• Sesión interactiva, con la participación de todos los asistentes.

Esta jornada técnica pretende ofrecer al sector vitivinícola conocimientos prácticos y estratégicos sobre nuevas vías de valorización de los restos de poda, contribuyendo a la sostenibilidad económica y ambiental de las explotaciones y cooperativas.

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