Olivar

El cultivo del Olivar es una de las actividades principales del conjunto del cooperativismo agroalimentario español, ya que se trata de unos de los sectores más cooperativizado. De hecho, en nuestro país, el 35% de las cooperativas produce Aceite de Oliva y/o Aceituna de Mesa.

Cooperativas Agro-alimentarias de España agrupa a 802 cooperativas que producen  Aceite de Oliva y 146 de Aceituna de Mesa. Entre todas, suponen una facturación anual de más 2.900 millones de euros.

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