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07/05/2024 a las 11:30H hasta las 13:00H | Virtual | Área:
Sostenibilidad, Calidad e Innovación
Webinar VISIONARY. Explorando soluciones sostenibles: Adquisición pública de alimentos para mercados locales y ecológicos
El proyecto europeo VISIONARY organiza un segundo seminario online para profundizar en los aspectos prácticos de la promoción de alimentos locales y ecológicos a través de la contratación pública.
Será el martes 7 de mayo, de 11:30-13:00 horas, a través de la plataforma MS-Teams. Los asistentes recibirán el enlace de la reunión al inscribirse.
Los expertos del proyecto VISIONARY aportarán valiosas perspectivas prácticas: Daniel Keech hablará de la integración de las PYME en las licitaciones y del papel de la innovación a través del Sistema Dinámico de Compras. Sarah Gowanlock compartirá las experiencias del programa "Alimentos para la vida servidos aquí" de la Soil Association. Además, Bente Kramer Møller y Mark Hunter, dos líderes de consejos regionales de Dinamarca y el Reino Unido, mostrarán ejemplos prácticos de estrategias de compra de un consejo urbano y otro rural, respectivamente, que han dado grandes pasos hacia sistemas alimentarios más sostenibles.
De esta forma, los participantes podrán conocer los ámbitos de innovación, los componentes esenciales de la contratación pública sostenible desde el diseño hasta la aplicación, y los pasos que pueden dar las distintas partes interesadas.
Sobre VISIONARY
Este proyecto, financiado por la UE a través del programa Horizonte Europa y liderado por la Universidad Politécnica de Valencia, forma parte de una convocatoria centrada en el apoyo a sistemas alimentarios justos, saludables y respetuosos con el medio ambiente, desde la producción primaria hasta el consumo. Este proyecto se está desarrollando, durante 4 años, por un consorcio formado por 13 entidades de España, entre ellas Cooperativas Agro-alimentarias de España, Reino Unido, Alemania y Dinamarca, entre otros.
Para lograr su objetivo principal -explorar herramientas en los mercados agroalimentarios que recompensen sistemas agrarios sostenibles y neutrales climáticamente- VISIONARY se centrará en casos de estudio que representen los problemas más acuciantes, pero que también tengan potencial de desarrollo de mercado. Uno de los casos de estudio que se desarrolla en España se centra en la “Producción de leche cooperativa sostenible”.
