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Las instalaciones de la cooperativa Dcoop, en Antequera, acoge los días 22 y 23 de octubre el XV Foro Nacional del Caprino, organizado por CABRANDALUCÍA y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, con la colaboración institucional del Ayuntamiento de Antequera y la Diputación Provincial de Málaga-Sabor a Málaga.

El encuentro reunirá a ganaderos, cooperativas, industrias lácteas, investigadores, veterinarios y empresas para analizar los principales desafíos y oportunidades del sector caprino.

Bajo el lema "Solidez en la ganadería, éxito en el mercado: la estrategia del campeón", esta decimoquinta edición abordará cuestiones como la sanidad animal, el relevo generacional, la innovación y el futuro de la producción y comercialización de la leche de cabra.

Más información y programa: XV Foro Caprino