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El mejor aceite de España se elabora en una cooperativa

05-04-2022 ESAO

La cooperativa Santísimo Cristo de la Misericordia se alza como ganadora de los ESAO Awards, los Premios Oficiales de la Escuela Superior del Aceite de Oliva, en el ranking de "Mejor AOVE de España" y consigue un tercer puesto en la categoría "Mejor AOVE internacional" con su marca "La Quinta Esencia", variedad picual.

La Escuela Superior del Aceite de Oliva ha dado a conocer el resultado de los Premios internacionales que organiza con carácter anual. Más de 190 aceites de siete países diferentes han participado en la competición, incluyendo tanto cooperativas como productores y envasadores. Los premios oficiales de la Escuela incluyen seis categorías.

En ESAO se muestran satisfechos con el desarrollo de los Premios y dan la enhorabuena a todos los galardonados. "Las Cooperativas premiadas en esta edición de los ESAO Awards están desarrollando un trabajo extraordinario, apostando por la alta calidad. Les doy mi más sincera enhorabuena", afirma rotunda Susana Romera, directora técnica de ESAO y responsable de los ESAO Awards.

Las cooperativas más premiadas
La cooperativa Santísimo Cristo de la Misericordia, localizada en el Parque Natural de Sierra Mágina es la artífice del aceite de oliva virgen extra (AOVE) premiado. La cooperativa, que ya obtuvo un primer puesto en la categoría de mejor AOVE de España elaborado por cooperativa en la edición pasada de los ESAO Awards, sigue apostando por la calidad, un hecho que se refleja en el galardón obtenido en la actual edición.

Además, otras dos cooperativas andaluzas consiguen hacerse un hueco entre los mejores aceites del mundo. SCA San Vicente de Mogón (Jaén) obtiene el puesto de finalista en el ranking de "Mejor AOVE de España" y en la categoría de "Best International EVOO". Por otro lado, obtiene el segundo puesto en el ránking de "Mejor AOVE de Andalucía elaborado por cooperativa" con su "Puerta de las Villas Picual Temprano".

Por su parte, SCA Olivarera La Purísima de la D.O.P. Priego de Córdoba obtiene el tercer premio en la categoría de "Mejor AOVE de Andalucía elaborado por cooperativa" con su aove El Empiedro, variedad Hojiblanca y queda como finalista en el pódium internacional.

Además, otros aceites de Cooperativa han sido premiados por Comunidades Autónomas:

En Castilla-La Mancha, el primer premio en la categoría de "Mejor AOVE de Castilla - La Mancha elaborado por Cooperativa" es para Valdenvero Cornicabra de Colival SCO de Valdepeñas. Otras cooperativas manchegas como Grupo Montes Norte SCCLM y Cooperativa Santísimo Cristo de Villajos, obtienen un puesto de finalista en esta misma categoría.

En la Comunitat Valenciana, Almazahara de Mediterranean Gourmet Olive Oils, entidad que agrupa a 12 cooperativas de la región, se ha alzado con el primer puesto con su variedad Villalonga y Pagos del Guerrer de Coop.V. del Camp St. Pere de Moixent Apostol es finalista de la categoría "Mejor AOVE Comunitat Valenciana elaborado por Cooperativa".

Continuando con las cooperativas de Cataluña, Escornalbou de Agrícola de Riudecanyes, SCCL se ha llevado el primer premio a "Mejor AOVE de Cataluña elaborado por Cooperativa". El segundo premio de esta categoría es para Oli les Cabanes de Agrícola Sant Isidre i Secció de Crédit de Juncosa SCCL.

En el archipiélago balear se producen AOVES de alta calidad y el trabajo de cooperativas como Cooperativa Agrícola San Bartolomé de Sóller ha sido reconocido por la Escuela. La cooperativa balear ha obtenido un puesto de finalista en la categoría "Mejor AOVE Illes Balears elaborado por Cooperativa" con su aove Olis Sóller Gran Selecció.

"Este triunfo es una alegría para todo el sector cooperativo", afirma Marta González, directora ejecutiva de ESAO.

Guía Oficial de la Escuela Superior del Aceite de Oliva
Además, la Escuela ha hecho coincidir la resolución de los Premios con el lanzamiento de la Guía ESAO, donde aparecerán los ganadores y finalistas no sólo de los ESAO Awards, sino también de los premios Mario Solinas del Consejo Oleícola Internacional y de los Premios Alimentos de España del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Como novedad, este año la guía se presenta en formato online y de acceso gratuito. Incluye filtros para hacer búsquedas en función de las variedades, los galardones obtenidos, certificados y otros.

VER GUÍA: info.esao.es/guia


LISTADO COMPLETO DE GANADORES Y FINALISTAS: https://info.esao.es/es/ganadores-de-los-esao-awards