06/11/2026 |Olivar , Notas de Prensa

Cooperativas Agro-alimentarias de España valora la retirada obligatoria de aceite de oliva y confía en que estabilice el mercado

Cooperativas Agro-alimentarias de España valora positivamente la decisión del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de activar el mecanismo de regulación del mercado del aceite de oliva previsto en el artículo 167 bis del Reglamento de la Organización Común de Mercados (OCM), que contempla la retirada temporal de la comercialización del 12% de la producción de la campaña 2026/2027, lo que representa un volumen próximo a las 200.000 toneladas.

La organización considera que se trata de una decisión importante para el sector oleícola español, que responde a una reivindicación histórica del cooperativismo agroalimentario. Cooperativas Agro-alimentarias de España lleva años trabajando, primero ante la Comisión Europea y posteriormente con el Ministerio de Agricultura, para conseguir que el sector disponga de instrumentos eficaces de regulación de la oferta que permitan prevenir desequilibrios del mercado y evitar caídas de precios que comprometan la viabilidad de las explotaciones.

En este sentido, confía en que la activación de este mecanismo contribuya a aliviar la presión actual sobre el mercado y favorezca una recuperación de las cotizaciones de las distintas categorías de aceite de oliva, hasta alcanzar niveles que permitan cubrir los costes de producción y garantizar una rentabilidad adecuada a los agricultores.

La organización recuerda que el objetivo de esta herramienta es precisamente evitar que una elevada disponibilidad de aceite en el mercado provoque un descenso acusado de los precios en origen. Su aplicación debe contribuir a ordenar la oferta, aportar mayor estabilidad al mercado y proteger la viabilidad económica de miles de explotaciones olivareras.

Cooperativas Agro-alimentarias de España destaca, además, el papel estratégico de las cooperativas oleícolas, que concentran el 65% de la producción nacional y desempeñan una función esencial en la transformación y comercialización del aceite de oliva. Su capacidad para organizar la oferta, mejorar la posición de los productores en la cadena de valor y generar actividad económica y empleo resulta fundamental para el futuro de numerosos municipios rurales.

Pese a su valoración positiva, Cooperativas Agro-alimentarias de España considera necesario revisar determinados aspectos de la aplicación de esta medida, especialmente la decisión de excluir de la retirada obligatoria el aceite producido durante el mes de octubre. Esta excepción puede generar diferencias de trato entre productores de una misma campaña en función del momento en el que se haya realizado la recolección y la elaboración del aceite, una circunstancia que resulta difícil de justificar desde el punto de vista de la equidad.

Esta exclusión podría favorecer declaraciones incorrectas sobre las fechas de producción con el fin de eludir las obligaciones de almacenamiento, por lo que considera imprescindible establecer mecanismos de control que garanticen la trazabilidad y la fiabilidad de los datos declarados.

Cooperativas Agro-alimentarias de España continuará trabajando con el Ministerio de Agricultura y las administraciones competentes para perfeccionar este mecanismo de regulación, el único del que dispone actualmente el sector, para que se aplique a todas las categorías de aceite, con el objetivo de estabilizar el mercado y favorecer la recuperación de los precios en origen.

Asimismo, la organización seguirá reclamando un mayor control y transparencia de las importaciones, especialmente en lo relativo a la trazabilidad de los aceites almacenados en depósitos aduaneros. En este sentido, reitera su petición de suprimir el régimen de perfeccionamiento activo, al considerar que genera distorsiones en el mercado y dificultar el seguimiento de los volúmenes de aceite importados.

Cooperativas Agro-alimentarias de España reafirma su compromiso con la defensa de la rentabilidad de los olivareros y sus cooperativas, así como con el futuro de un sector estratégico para la economía agroalimentaria española, la generación de empleo y la vertebración del medio rural.