- Con el título “Desafíos del sector en un mundo cambiante”, el evento analizó el mercado del cereal y los factores que influyen en él.
Más de un centenar de profesionales del sector cerealista se reunieron el jueves 29 de enero en la sede central del Grupo AN en Tajonar para asistir al I Encuentro Cereales Grupo AN, titulado Desafíos del sector en un mundo cambiante. La jornada analizó la situación de los mercados, la geopolítica y otros factores externos que influyen en ellos, las tendencias del futuro de sector cerealista, sus retos, incertidumbres, la sostenibilidad y la innovación.
Tras las palabras de bienvenida del presidente del Grupo AN, Francisco Arrarás, que recordó la importancia que la sección de Cereales tiene para la empresa, ya que representa un 37 % de su negocio, el director del Área de Cereales, Juan Luis Celigueta, expuso cómo trabaja el cereal una cooperativa de segundo grado como el Grupo AN, que comercializa 2,3 millones de toneladas de la última cosecha, un 8,62 % del total nacional. Celigueta recordó que, incluso tras una cosecha como la de 2025, la segunda mejor en España desde que hay registros con más de 26 millones de toneladas, nuestro país debe importar casi 12 millones de toneladas más de cereal para cubrir su consumo.
El siguiente en intervenir fue el director general de Mercolleida, Miquel Ángel Bergés, que repasó la situación actual de los mercados, ahora que han transcurrido dos meses desde la aparición de la peste porcina africana. Bergés expuso cómo han evolucionado la producción y la venta de carne de cerdo, además de prever un año duro para quienes se dedican a la ganadería de estos animales.
A continuación, la directora de la Fundación Grupo AN, Maite Muruzábal, explicó a la concurrencia el papel que desempeña la Fundación y presentó algunas de las iniciativas que se llevan a cabo en la cooperativa en materia de sostenibilidad y de innovación.
Tras una pausa, la jornada se reanudó con una ponencia para analizar la situación geopolítica y su influencia en los mercados. Miguel Muñiz, rector de IE University y secretario de Estado del Ministerio de Asuntos Exteriores en 2020 y 2021, fue el encargado de impartir la charla.
Para finalizar, se celebró una mesa redonda que moderó José López-Duplá, director comercial de Cereales del Grupo AN en la Zona Ebro, con cinco profesionales de empresas referentes del sector: Sebastiá Arnau, director de Materias primas de Vall Companys; Rafael Rodríguez, director de Materias primas de De Heus; Denis Mousteau, director comercial de la cooperativa francesa Val de Gascogne; Carlos Ruiz, trading manager de Cefetra; y Elsa Pardo, directora de Compras y aprovisionamientos de Intermalta. Debatieron sobre cuestiones como el abastecimiento del sector en un país deficitario como España, la logística o la influencia de Mercosur.
