Alrededor de cien jóvenes socias y socios de cooperativas, provenientes de 12 Comunidades autónomas, han reflexionado y debatido sobre las acciones necesarias para fomentar el relevo en el sector agroalimentario, y más concretamente en las cooperativas.
La Bodega Cuatro Rayas situada en La Seca, (Valladolid), acogió los días 26 y 27 de octubre el III Encuentro de Jóvenes Cooperativistas organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de España y URCACYL, con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Santander Agro.
El problema del relevo generacional es evidente en el sector agrario y es un aspecto que preocupa especialmente a las cooperativas. Actualmente, los jóvenes representan el 10% de la base social en cooperativas, el 8,7% forma parte de los consejos rectores y casi un 4% es presidente o presidenta de cooperativas.
Durante la inauguración, Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación del MAPA destacó el importante papel de las cooperativas, que son “la mejor ayuda para guiar a los jóvenes que se incorporan a la actividad agraria en su futuro profesional”.
Además, subrayó el compromiso del Gobierno por impulsar la incorporación de jóvenes y destacó que la nueva PAC cuenta con un importante paquete de ayudas, cerca de 230 millones de euros al año se destinarán a pagos suplementarios a jóvenes agricultores y ganaderos, de los que 135 millones de euros corresponden a facilitar nuevas incorporaciones. También lanzó un mensaje a las jóvenes agricultoras y ganaderas, para que emprendan en el medio rural, ya que España ha sido el primer país en introducir una prima adicional del 15 % para el pago complementario a jóvenes cuando se trate de una mujer.
Por su parte, Ignacio Martín Obregón, presidente de Bodega Cuatro Rayas, destacó en su intervención la importancia de los jóvenes en el seno del cooperativismo, ya que en ellos recae la responsabilidad de poner en valor el legado de sus antecesores al hacer del campo su medio de vida.
Javier Martín Clavo, director Territorial de Castilla y León de Banco Santander expuso los diferentes servicios de su entidad dirigidos especialmente a los jóvenes que ya se han incorporado o tienen previsto hacerlo al sector agrario.
A continuación, Gabriel Trenzado, director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, destacó la creación del grupo de trabajo de Jóvenes dentro de la Organización como el foro en el que pueden analizar y trasladar sus preocupaciones e iniciativas y animó a los jóvenes presentes a aprovechar las oportunidades. Trenzado señaló que hay que ser realistas y que un agricultor o ganadero solo va a ser muy difícil que pueda afrontar el futuro, y que en las cooperativas siempre van a encontrar la ayuda necesaria, imprescindible en estos tiempos y en el futuro para lograr alcanzar la sostenibilidad y aportar valor a su trabajo.
Tras la inauguración los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano las acciones que lleva a cabo el MAPA para apoyar a jóvenes agricultores y ganaderos. Carolina Gutiérrez Ansótegui, subdirectora General de Dinamización del Medio Rural, presentó el programa CULTIVA, en el que colabora Cooperativas Agro-alimentarias de España, que permite a jóvenes formarse de forma práctica mediante estancias en explotaciones modelo. También destacó las conclusiones extraídas en el Grupo Focal de Acceso a la Tierra, y otros trabajos en curso, como la Guía para la incorporación al sector.
Durante su intervención destacó los instrumentos financieros con fondo de desarrollo rural específicamente para jóvenes, así como las medidas que recoge el Plan estratégico de la PAC, como la compra de tierras financiables hasta un 100%.
David Espinar, consejero y director de presidencia del Real Valladolid, participó también en el Encuentro con una conferencia bajo el título “Cooperar para crecer”, en la que a través de un símil entre el futbol y las cooperativas habló de liderazgo, comunicación, ejemplaridad, cambio de mentalidad o fomento del talento, entre otras cuestiones.
En la clausura de la jornada participaron Gabriel Trenzado, director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Fernando Antúnez, presidente de URCACYL y Juan García-Gallardo, vicepresidente de la Junta de Castilla y León. En sus discursos coincidieron en animar a los jóvenes, la generación más preparada, a trabajar unidos en cooperativas para obtener más rentabilidad y para continuar siendo un motor económico y social en el territorio rural.
GRUPO DE TRABAJO DE JÓVENES COOPERATIVISTAS
Una de las razones del III Encuentro era la presentación del Grupo de Trabajo de Jóvenes cooperativistas de Cooperativas Agro-alimentarias de España. Cristina Garrido de Cooperativas Agro-alimentarias de España, presentó a cuatro de los jóvenes que forman parte del Grupo de Trabajo, Cristian Martínez Pérez, vicepresidente y representante de Navarra, Óscar de Íscar Martín, representante de Castilla y León y socio de Bodega Cuatro Rayas, Laura Parra Muñoz, representante de Extremadura y Rosa Lucas Palomares, representante de Castilla-La Mancha.
Cristian Martínez destacó los objetivos que persigue el Grupo de Trabajo: proyectar la voz de los jóvenes cooperativistas, transmitir sus inquietudes y propuestas hacia las cooperativas, la Organización, la sociedad y a las administraciones, y atraer a más jóvenes a las cooperativas para fomentar una mayor participación e implicación en los Consejos Rectores. Tal y como destacó el vicepresidente del Grupo de Trabajo, “los que estamos aquí creemos que las cooperativas son una oportunidad para todo agricultor para ser más competitivo y hacer cosas que uno solo no podría, y crear esta red nacional de jóvenes nos va a ayudar a intercambiar conocimientos, ideas, y a aprender juntos”.
Los cuatro representantes del Grupo de Trabajo destacaron que es necesario transmitir el orgullo de pertenencia al sector y a las cooperativas, y que se deben crear comisiones de jóvenes para reforzar la idea de pertenencia, porque en el futuro serán ellos y ellas los que formen parte de los consejos rectores. También señalaron la formación como una pieza clave para alcanzar la sostenibilidad en sus tres áreas, medioambiental, social y económica y la comunicación, esencial para transmitir una imagen positiva y de futuro del sector.
LAS COOPERATIVAS, MOTOR DE INICIATIVAS AL SERVICIO DE LOS JÓVENES
El III Encuentro sirvió además para conocer las experiencias que se llevan a cabo cooperativas en diversos ámbitos. Raquel López, directora de Transformación de Central Lechera Asturiana, centró su intervención en exponer el papel de cooperativa como instrumento de sostenibilidad de sus socios. Así, destacó como la cooperativa realiza la compra colectiva de energía, como han optimizado las potencias y como utilizan energías renovables. Además, señaló que disponen de una herramienta para el cálculo de capacidad del territorio como sumidero de carbono y expuso el trabajo que realizan desde Biogastur, un proyecto pionero de economía circular para la puesta en valor de los residuos orgánicos de las vacas. Actualmente sus fábricas son de residuo cero y neutrales en carbono.
José Antonio Haro, director de Estrategia y Desarrollo de la Cooperativa La Palma, mostró a los jóvenes cómo han creado una comunidad energética. Las instalaciones de la cooperativa funcionan con 100% de energía renovable y los excedentes abastecen a sus 700 socios agricultores, reduciendo su huella de carbono en los últimos 11 años un 42,5%.
A continuación, Octavio Gonzalo Hernández, gerente de la Cooperativa Dehesa Grande y presidente de Vacuno de Carne de Cooperativas Agro-alimentarias de España, expuso las actuaciones que llevan a cabo desde su cooperativa para crear valor. Durante su intervención explicó como son sus instalaciones y como han diversificado su comercialización, vendiendo tanto a la gran distribución, como a carnicerías, - cuentan además con franquicias-, o a través de su plataforma e-commerce.
Por último, Antonio Aparicio, director de Recursos Humanos & RSC de Grupo Pastores, habló a los asistentes sobre la importancia del compromiso del socio y socia con la cooperativa. Aparicio explicó cómo se comunican con sus socios a través de 11 comités o grupos de influencia, repartidos por las comarcas, y herramientas como WhatsApp, pero que es imprescindible la formación y la información para resolver las dudas o quejas.
BODEGA CUATRO RAYAS
El segundo día del III Encuentro se centró en conocer la Bodega Cuatro Rayas. Los jóvenes cooperativistas visitaron las instalaciones de la bodega, tuvieron la oportunidad de conocer como se elaboran los vinos y el compromiso con la sostenibilidad social que mantiene la cooperativa.
Ignacio Martín Obregón, presidente y Vicente Orihuela director gerente de Bodega Cuatro Rayas, expusieron los principales datos y la estrategia comercial de la cooperativa, que actualmente es líder en la produccion de vinos blancos de calidad bajo DO Rueda. Óscar de Íscar, como socio viticultor y miembro de su Consejo rector y Concha Hernández, directora de RSE de la bodega y coordinadora de la ‘Comisión Envero’ explicaron cómo la bodega cooperativa fomenta el relevo generacional. La Comisión Envero está formada por los miembros más jóvenes de la cooperativa y por los hijos e hijas de socios viticultores, para que cuando hereden la responsabilidad de mantener vivo el legado de Cuatro Rayas conozcan y formen parte activa del día a día de la bodega aportando su visión, aprendiendo de sus antecesores la pasión por el vino y la viticultura como medio de vida. Para ello, los más jóvenes se reúnen de forma periódica en formaciones, encuentros y otras actividades en las que se invita a tomar parte a representantes de los diferentes departamentos y secciones de la bodega y, además, se trabaja con una agenda propia que incluye la función de representación de la Cooperativa en encuentros de jóvenes cooperativistas tanto a nivel nacional como internacional.
Los responsables de la cooperativa expusieron la filosofía “green & social” que llevan a cabo y que se en la interdependencia del bienestar medioambiental y el de las personas que habitan en él.
En el desarrollo del encuentro, además de compartir experiencias sobre su labor profesional, los asistentes han podido degustar en una cata dirigida por Roberto López Tello, enólogo en la cooperativa, algunas de las elaboraciones más emblemáticas de la bodega.
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