- Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé una cosecha de 525.022 toneladas de manzana, un 5% por encima de la media de la última década, y un 8% mayor que en 2025.
- En el caso de la pera, la producción alcanzará las 242.535 toneladas, lo que supone un ligero incremento respecto al año pasado, aunque sigue un 15% por debajo de la media de la última década.
Según las previsiones de Cooperativas Agro-alimentarias de España, la próxima campaña de fruta de pepita estará marcada por una evolución desigual: la producción nacional de manzana alcanzará las 525.022 toneladas, lo que supone un incremento del 7,53% respecto a la campaña pasada y un 5,35% por encima de la media de los últimos diez años.
En el caso de la pera, la cosecha se prevé en 242.535 toneladas, lo que representa un ligero incremento del 0,70% respecto a 2025. No obstante, el volumen se mantiene un 15,03% por debajo de la media de los últimos diez años.
Dentro de las variedades de manzana, las del grupo Golden continúan siendo las mayoritarias, con una previsión de 250.033 toneladas, casi la mitad de la producción nacional. Les siguen las del grupo Gala, con 91.100 toneladas.
En el caso de la pera, la variedad Conferencia representa casi la mitad de la producción, con 113.378 toneladas, lo que supone un ligero incremento del 0,86% respecto al año anterior. Otras variedades presentan evoluciones dispares como Ercolini-Coscia: 36.838 toneladas (+26,4%), William’s: 24.904 toneladas (-7,07%) y Blanquilla con 22.153 toneladas (+8,35%).
Estimaciones europeas
A nivel europeo, se estima una producción de 9,5 millones de toneladas de manzana, un 15,6% inferior a la campaña pasada y un 14,3% inferior a la media de los últimos tres años. En la mayoría de los principales países productores se prevé una caída de la producción de manzanas respecto a la campaña pasada: Polonia (2,7 millones de toneladas, -29,9%), Italia (con 2,3 millones de toneladas, -2,2%), Francia (con 1,2 millones de toneladas, -24,2%) y Alemania (con 1 millón de toneladas, -10,9%).
En cuanto a la producción de pera, la previsión europea se sitúa en 1,95 millones de toneladas, lo que supone un aumento del 5,5% frente a 2025, y un 9,9% por encima de la media de los tres últimos años, pero sigue estando por debajo del potencial productivo. Entre los principales países productores, Países Bajos alcanzará las 393.000 toneladas (+9,6%), mientras que Italia llegará a las 347.000 toneladas (+17,4%). Por su parte, en Bélgica se estima una caída de la producción del -7,2% respecto a la campaña pasada y lejos de su potencial productivo, alcanzando las 364.000 t.
Estas cifras fueron presentadas durante Prognosfruit 2026, celabrado del 5 al 7 de agosto en Constanza (Alemania) el principal foro europeo de análisis y previsiones de fruta de pepita.

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