Reportajes

Más de 600 vinos de todas las Comunidades participan en la XII Edición de los Premios Manojo

29-04-2008 URCACYL

La Precata del Concurso Nacional de Bodegas Cooperativas se celebra los días 21 y 22 de mayo en el Hotel Los Toreros de Tordesillas, Valladolid. Los Tintos Jóvenes, Blancos Jóvenes y Tintos Crianza podrán optar además al Gran Manojo.

La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León, URCACYL, ha recibido un total de 612 vinos, procedentes de Bodegas Cooperativas de toda la geografía española. Esto supone para los Premios Manojo un nuevo récord de participación, ya que la cantidad de caldos presentados supera a la de 2006 y a la de ediciones anteriores.

Este éxito de concurrencia confirma una vez más el prestigio consolidado del Concurso Nacional de Vinos de URCACYL, que se lleva a cabo con el patrocinio de la Unión Regional de Cajas Rurales de Castilla y León y la Junta de Castilla y León, además de la colaboración de la Confederación de Cooperativas Agrarias de España, CCAE, el Ayuntamiento de Tordesillas, y el Ministerio del Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.

Una de las principales novedades de la edición 2008 es la creación de un nuevo galardón, el Gran Manojo, que según contemplan las bases del concurso, se otorgará en las tres categorías en las que se hayan presentado más vinos.


De los 612 vinos recibidos por URCACYL, concurren un mayor número de muestras en Tintos Jóvenes con 137, Blancos Jóvenes con 118 y Tintos Crianza con 103. Los participantes de estas tres categorías optan además de al Manojo de Oro, Manojo de Plata y Manojo de Bronce, al Gran Manojo.

CATEGORÍAS VINOS PRESENTADOS FINALISTAS
Blancos Jóvenes 118 10
Cavas y Espumosos de Calidad 21 6
Rosados Jóvenes 82 8
Tintos Jóvenes 137 10
Tintos Jóvenes Roble 75 8
Tintos Crianza 103 9
Tintos Reserva 57 7
Semisecos y Dulces 19 6
TOTAL 612 64


Además, habrá 64 finalistas repartidos por las ocho categorías.

La XII Edición de los Premios Manojo bate así un récord histórico en cuanto a vinos participantes, con 612 muestras, frente a las 65 de la primera edición del certamen en 1996.

Para Gabriel Alonso Resina, presidente de URCACYL, este número de participantes, así como la excelente evolución de las muestras recibidas, supone para URCACYL, “una gran satisfacción, debido a la confianza que muestran en el Concurso las Bodegas Cooperativas de toda la geografía nacional”.

El pasado 9 de mayo, a las 24.00 horas, se cerró la recepción de muestras, tal y como indican las bases del Concurso. Dado que se envían 6 botellas por cada tipo de vino, en total se han recibido 3.672 botellas en el domicilio social de URCACYL.

La siguiente fase del certamen es el ensacado, que se realiza ante notario y tendrá lugar en el Hotel Los Toreros de Tordesillas, Valladolid, el próximo martes 20 de mayo. Consiste en introducir las botellas en sacos opacos y
numerarlos y precintarlos para su posterior valoración mediante una cata ciega. El notario será la única persona que accederá a esta información cifrada. Las muestras se guardarán en las mejores condiciones a fin de conseguir la temperatura óptima para cada tipo de vino.

La próxima semana, los días 21 y 22 de mayo se celebrará la Precata, también en el Hotel Los Toreros de Tordesillas. El Comité de Cata en esta edición estará formado por cerca de 50 enólogos procedentes de las propias Bodegas Cooperativas, Consejos Reguladores, Estaciones Enológicas, Asociaciones profesionales del sector y Prensa Especializada, y actuarán bajo la presidencia de Henar Puente Montes, sumiller de Castilla y León, además de la primera mujer ganadora del Concurso Nacional de Sumilleres.

Las Bodegas Cooperativas

Las Bodegas Cooperativas son empresas de los propios viticultores, a ellos pertenece el cien por cien del capital, constituidas para la elaboración y comercialización de sus vinos, generan riqueza y puestos de trabajo en el medio rural, evitan el despoblamiento y el deterioro del medio ambiente, y contribuyen a la mejora de la calidad de los vinos, recibiendo el consumidor un producto de calidad garantizada, a un precio justo.

El sector vitivinícola es por tanto, uno de los más relevantes de la agricultura española. Abarca en torno a 1,2 millones de hectáreas, situándose en tercer lugar, detrás de los cereales y del olivar, en cuanto a la superficie cultivada. Las explotaciones agrícolas que incluyen el viñedo entre sus cultivos supera ligeramente las 400.000 y de éstas, cerca del 50% pertenecen a productores asociados a alguna bodega cooperativa.

Según los datos de las declaraciones anuales, la producción media española de vino y mosto en las cinco últimas campañas rebasa los 42 millones de
hectolitros y las cooperativas vitivinícolas aglutinan más del 65% de este
volumen, acercándose al 70% en vino de mesa, e incluso más, en el caso de los mostos no vinificados. Su tasa de participación en el segmento de denominación de origen alcanza el 40%.

La facturación global del sector vitivinícola español en estos últimos años
alcanza los 3.600 millones de euros, de los cuales cerca del 50% procede de la exportación.

Además detrás de las Bodegas Cooperativas hay un gran número de socios
agrupados en, alrededor de, 500 Bodegas Cooperativas en toda España, una masa social importante que gracias a este tipo de Entidades Asociativas ve incrementar su nivel de renta. El sector vitivinícola es, por tanto, uno de los de mayor tradición asociativa de la agricultura española, al abarcar más del 50% de la superficie de viñedo y de las explotaciones vitícolas y más del 60% de la producción de vino y mosto. No en vano las Bodegas Cooperativas son en muchos pueblos la empresa más importante de su entorno y la que más empleo genera.

Hay que recordar que las Bodegas Cooperativas están en las mejores
condiciones para garantizar la trazabilidad y la seguridad alimentaria de sus
productos y poner en valor otros aspectos cualitativos como la naturalidad, el respeto al medio ambiente, la cultura, el origen, etc., tan apreciados en la
actualidad por la sociedad moderna.

Pueden encontrar más información en www.premiosmanojo.es