Ganadería Baldan Martínez (Hípica La Constancia - Belvis del Jarama, Madrid)
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Ganadería Baldan Martínez (Hípica La Constancia - Belvis del Jarama, Madrid)
En el marco del proyecto DTDA2 – Demostración de Tecnologías Digitales en Agroalimentación, la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), a través de la ETS de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas y en colaboración con IMIDRA Agroasesor, organiza el 28 de mayo de 2026 en Madrid una jornada demostrativa centrada en el uso de tecnologías digitales aplicadas a la ganadería extensiva.
La actividad, que se celebrará en la finca ganadera de vacuno berrendo en colorado 'Ganadería Baldan Martínez' (Hípica La Constancia, Belvis del Jarama), estará dedicada al uso de collares de vallado virtual optimizados para la gestión de explotaciones, una herramienta innovadora que permite monitorizar el ganado en tiempo real, mejorar la gestión del pastoreo y facilitar el trabajo diario del ganadero.
La jornada combinará contenidos teóricos con demostraciones prácticas en campo, ofreciendo a los asistentes una visión completa del potencial de estas tecnologías. Entre los objetivos principales se encuentran la optimización de la regeneración de los pastos, el control eficiente del ganado y la mejora en la toma de decisiones a partir de datos.
El programa incluye la presentación de distintas herramientas tecnológicas disponibles para la ganadería extensiva, así como experiencias reales de ganaderos que ya están utilizando sistemas de vallado virtual en sus explotaciones. Asimismo, se expondrá un estudio comparativo sobre la rentabilidad de cinco explotaciones de vacuno de carne en la Comunidad de Madrid.
Tras una pausa técnica, los participantes podrán visitar la finca para observar in situ el manejo del pasto y del ganado mediante estas soluciones digitales, en una sesión que fomentará el intercambio de conocimientos, el debate y el networking entre profesionales, jóvenes ganaderos y estudiantes.
La jornada se desarrollará entre las 10:00 y las 18:00 horas, y contará con servicio de transporte en autobús organizado por la ETSIAAB, con salida a las 9:00 horas desde el estanque frente a la Escuela y regreso al finalizar la actividad.
La asistencia requiere inscripción previa, siendo imprescindible confirmar la participación con antelación para garantizar plaza tanto en el autobús como en la demostración. FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
Esta jornada pone el broche final al proyecto DTDA2, reafirmando el compromiso del sector agroalimentario con la digitalización, la sostenibilidad y la innovación en la gestión de las explotaciones ganaderas.
