La Sociedad Cooperativa Castellana de Ganaderos, con sede en Campo Real (Madrid), ha sido reconocida con el galardón a la pyme más innovadora en los XI Premios Innovación de Carrefour, unos premios que reconocen desde hace más de una década el esfuerzo innovador de las marcas del gran consumo en España.
El jurado ha destacado la trayectoria de 80 años de esta cooperativa ganadera, así como su capacidad para renovarse y adaptarse al mercado. En concreto, ha sido premiada por el desarrollo de una nueva gama de cremas gourmet, elaboradas a partir de productos lácteos de alta calidad y que apuestan por la innovación en sabor. Entre las variedades destacan propuestas tan singulares como trufada, cheddar con tomate y una original crema de Torta del Casar, que ponen en valor la riqueza del producto local y la creatividad en su transformación.
El acto de entrega, celebrado en Madrid, reunió a más de 350 directivos y representantes del sector del gran consumo. El director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Gabriel Trenzado, acudió en representación del cooperativismo agroalimentario, y acompañó al presidente de Castellana de Ganaderos, Luis Díaz Páez, en un reconocimiento que visibiliza el papel clave de las cooperativas en la innovación alimentaria.
Carrefour entregó un total de 14 galardones, reconociendo marcas como Activia, Magnum, Mahou, Oral-B, Garnier, Dodot o Nutella, entre otras. Durante el evento, la directora ejecutiva de Carrefour España, Elodie Perthuisot, destacó que “la innovación es una apuesta clave para Carrefour y un elemento diferenciador de la propuesta comercial”, subrayando la importancia del trabajo conjunto con proveedores como las cooperativas para liderar la transición alimentaria.
Este reconocimiento a la cooperativa Castellana de Ganaderos pone de relieve cómo la innovación y la tradición pueden ir de la mano, posicionando al modelo cooperativo como referente en calidad, sostenibilidad y desarrollo de productos con valor añadido.
FOTOGRAFÍA: De izquierda a derecha: Jorge Ybarra, director comercial Carrefour; Elodi Perthuisot, CEO Carrefour España; Luis Díaz Páez, presidente de Castellana de Ganaderos; Ana Rodríguez Castaño, secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del MAPA y Gabriel Trenzado, director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España.