- El aceite impulsado por la Cooperativa de Atzeneta logra el reconocimiento de la Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO) y consolida un proyecto basado en la recuperación de tierras agrícolas y la cooperación.
El aceite Magia de Penyagolosa Arbequina ha sido reconocido como el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Comunitat Valenciana elaborado por cooperativas, en el concurso de la Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO), uno de los certámenes de referencia del sector.
El reconocimiento se completa con el resultado obtenido por otro de los aceites del proyecto, elaborado con la variedad autóctona Canetera, que ha logrado la condición de finalista en el mismo concurso.
Se trata de un hito relevante para un proyecto con menos de cinco años de trayectoria impulsado por la Cooperativa de Atzeneta, que nació con el objetivo de poner en valor el producto local y generar nuevas oportunidades en el territorio.
Parte de las aceitunas utilizadas en la elaboración ya proceden del proyecto de recuperación y gestión de tierras iniciado en 2021, que ha permitido reactivar explotaciones agrícolas en desuso y mejorar su rentabilidad mediante su transformación y puesta en producción.
La elaboración de los aceites se realiza en colaboración con la almazara SAT 585 L’Atzenetina, dentro de un modelo basado en la cooperación entre productores y la optimización de recursos.
Además, Magia de Penyagolosa forma parte del marketplace DePenyagolosa, una iniciativa que agrupa a productores del territorio para impulsar la comercialización conjunta de productos locales, naturales y sostenibles - almendras, miel, vinos, turrones, etc. - reforzando así su visibilidad y posicionamiento en el mercado.
Además de los premios obtenidos en los Premios ESAO, los aceites de Magia de Penyagolosa han sido incluidos en la Guía Iberoleum 2026, donde la variedad Canetera ha obtenido una puntuación de 8,75 sobre 10, mientras que el coupage Selección ha alcanzado un 8 sobre 10.
El director de la Cooperativa de Atzeneta, Eladi Roca, ha señalado que “este reconocimiento es fruto del trabajo colectivo y de una apuesta clara por el territorio y por hacer las cosas bien”, y ha subrayado que el objetivo del proyecto es “dignificar el trabajo de los agricultores y dar valor a los productos locales”.
Con estos resultados, el proyecto DePenyagolosa se consolida como una de las iniciativas emergentes del sector oleícola en la Comunitat Valenciana, combinando calidad, cooperación y desarrollo rural.
