- Los datos confirman una producción de 41.611 toneladas en octubre.
Ya conocemos los datos del avance de mercado a 31 de octubre correspondientes a las declaraciones a la AICA del sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa.
Con respecto al ACEITE DE OLIVA, los datos corresponden al primer mes de la campaña de comercialización 2025/26:
La producción declarada en el mes de octubre es de 41.611,58 toneladas.
Las salidas de aceite al mercado durante el mes de octubre se situarían en el entorno de las 123.640 t.
Para el cálculo de las salidas durante octubre se han estimado unas importaciones de 15.000 t, equivalente a las importaciones durante el mes de octubre de campañas anteriores y que se confirmarán una vez Aduanas publique los datos consolidados.
Con estos datos, estimamos que las exportaciones en el mes de octubre van a estar alrededor de las 83.330 t y unas 40.310 t habrían sido destinadas al mercado interior.
Por lo que respecta a las salidas de aceite de almazara durante este mes, se sitúan en 84.167.88 t.
En cuanto al reparto de las existencias a 30 de octubre es el siguiente:
- Las existencias de final de campaña 24/25 se establecen en 290.542 t.
- Las existencias en almazaras se sitúan en 92.905,40 lo que supone 44.805 t menos que en el mes de septiembre, según los datos facilitados este mes por el MAPA.
- Las existencias en envasadoras son de 129.113 t lo que supone 20.696 t menos que el mes anterior.
- Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en las 1.497,25 t, 1.446 t menos que en el mes de septiembre.
- Las existencias totales a final de este mes, de acuerdo con los datos facilitados por el avance son de 223.520 t, lo que supone 67.026 t menos que en el mes de septiembre.
Con respecto a la ACEITUNA DE MESA, los datos más relevantes correspondientes al segundo mes de la campaña 2025/26 son:
- Las existencias iniciales de la campaña quedan establecidas en 316.100,04 t.
- El volumen de aceituna entamada en octubre comunicada es de 329.603 t. El volumen total acumulado en los dos mese de campaña es de 438.793,38 t, de las cuales 360.596 t se han entamado en Andalucía y 74.643 t en Extremadura.
- Las importaciones en este primer mes de campaña han sido de 4.394.62 t. (dato mes: 2.260,23 t.)
- Las exportaciones acumuladas durante este mes de septiembre se situarían en 51.356,15 t (dato mes: 25.394,70 t)
- La ACM destinada al mercado interior se estima haya sido hasta esta fecha de 23.769.83 t. (dato mes 12.528,88 t)
- Las existencias acumuladas a 31 de octubre son de 369.473,53 t (dato mes: +296.944,78 t.)
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