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Cooperativas Agro-alimentarias de España celebrará los próximos 3 y 4 de noviembre en Córdoba sus Jornadas Técnicas anuales de Aceite de Oliva, un encuentro de referencia para el sector oleícola cooperativo que reunirá a expertos, representantes institucionales y profesionales.

El programa abordará los principales retos y oportunidades del sector, con especial atención a las políticas europeas, la regulación de mercado, la sostenibilidad, la calidad y el relevo generacional en el olivar.

El lunes 3 de noviembre la jornada comenzará con dos ponencias:

• “Futuro de la Política de la Unión Europea en el sector del aceite de oliva”, a cargo de Koen Dillen, Jefe de Unidad de Cultivos Arables y Aceite de Oliva de la Comisión Europea.
• “Medidas para el equilibrio del mercado en el sector del aceite de oliva. Regulación del artículo 167 bis”, por Paz Fentes Piñeiro, Subdirectora General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Por la tarde, se celebrarán dos mesas redondas:

• “Estrategia de calidad y excelencia en el aceite de oliva”, moderada por Rafael Sánchez de Puerta, presidente del Sector Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España.
• “Iniciativas cooperativas para el relevo generacional y mantenimiento de la actividad en las explotaciones de olivar”, moderada por Gabriel Trenzado, director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España.

Proyectos e innovación cooperativa

Durante las jornadas se presentarán los avances del proyecto europeo thERBN, centrado en las alternativas para la gestión de biorresiduos y subproductos en las almazaras y el papel de las cooperativas en su valorización.

Asimismo, se expondrán los resultados del “Estudio comparativo de sistemas de producción en olivar”, desarrollado en el marco de las Redes TECO, que analiza la eficiencia y sostenibilidad de los distintos modelos productivos del olivar español.

Visitas técnicas

Como cierre de las jornadas, el viernes 4 de noviembre se realizarán visitas técnicas al Banco de Germoplasma de la Universidad de Córdoba y a la Cooperativa Olivarera Virgen del Campo, en Cañete de las Torres (Córdoba), donde los participantes podrán conocer de primera mano experiencias innovadoras y ejemplos de buenas prácticas en el sector oleícola.

Estas jornadas están organizadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España, con la colaboración de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y el patrocinio de AgroBank y del proyecto europeo thERBN.