Cooperativismo en Cifras

Las Entidades Asociativas Agrarias (EAAs), compuestas principalmente por 3.762 empresas cooperativas agrarias, suponen una parte muy importante de la actividad económica del sector agroalimentario español, con una facturación de 28.204 millones de euros en 2015.

Cooperativas Agro-alimentarias de España es la Organización que las representa y agrupa, con un total de 1.182.346 socios cooperativistas en todo el territorio nacional, en prácticamente todos los subsectores agroalimentarios. Estas cooperativas proporcionan empleo a 97.824 trabajadores (entre fijos y eventuales), la mayor parte en el medio rural, lo que convierte a este tipo de empresas en un auténtico motor económico, social y cultural de las zonas rurales y menos pobladas de nuestro país.

Las cooperativas agroalimentarias españolas juegan un papel preponderante en algunos sectores españoles, destacando especialmente en frutas y hortalizas, aceite de oliva, vinos, lácteos, ovino y caprino, cereales y alimentación animal.

Desde 2007, a pesar de la situación del entorno, la tendencia general de las cooperativas ha sido positiva, incrementando su facturación y el empleo. En 2015 hubo un ligero descenso de cooperativas (-0,5%), pero también de la facturación por la caída de producción de aceite, vino y de los precios de algunos sectores.

Otro dato a destacar es la creciente presencia de las cooperativas en los mercados internacionales, el 34% de las cooperativas exportan y representan el 18% de la facturación exportadora del conjunto del sector agroalimentario (sin pesca). También ha quedado reflejado que las cooperativas más dimensionadas cuentan con mayores tasas de exportación.

Estas EAAs se encuadran en Federaciones regionales de cooperativas y éstas, a su vez, en Cooperativas Agro-alimentarias de España.

En esta página, podrá encontrar documentación sobre las principales magnitudes y ratios del cooperativismo agrario. Algunos de estos datos son procedentes del Observatorio Socioeconómico del Cooperativismo Agroalimentario Español, OSCAE, (acción financiada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente -MAPAMA-).

Cooperativismo en cifras