#sostenibilidad #agroalimentacion #cadenaalimentaria #ODS
Este proyecto, financiado por la UE a través del programa Horizonte Europa y liderado por la Universidad Politécnica de Valencia, forma parte de una convocatoria centrada en el apoyo a sistemas alimentarios justos, saludables y respetuosos con el medio ambiente desde la producción primaria hasta el consumo. Bajo este paraguas, este proyecto se desarrolla durante cuatro años (de septiembre de 2022 a agosto de 2026) por un consorcio formado por 13 entidades de España -entre ellas, Cooperativas Agro-alimentarias, Reino Unido, Alemania y Dinamarca.
Para lograr su objetivo principal -explorar herramientas en los mercados agroalimentarios que recompensen sistemas agrarios sostenibles y neutrales climáticamente- VISIONARY se centra en casos de estudio que representan los problemas más acuciantes, pero que también tienen potencial de desarrollo de mercado.
Uno de los casos de estudio del conjunto de los que se desarrollarán en España, está centrado en la “Producción de leche cooperativa sostenible”, mediante el análisis de experiencias en diferentes cooperativas de nuestro país.
NOTICIAS
- Descarbonización en el sector lácteo cooperativo. Revista nº 59 Julio-Septiembre 2023
- ¿Qué están haciendo las cooperativas de leche en descarbonización?
- IDAE ofrece estudios de viabilidad gratuitos a cooperativas que realicen proyectos de aprovechamiento de biogás
EVENTOS
- Webinar VISIONARY: Cómo aumentar la capacidad de los productores en los sistemas locales de suministro de alimentos
- Webinar VISIONARY: Explorando soluciones sostenibles: Adquisición pública de alimentos para mercados locales y ecológicos
- Webinar VISIONARY: ¿Qué mecanismos políticos pueden apoyar la agricultura ecológica? Del diseño a la aplicación efectiva
- II Congreso de Etiquetado Inteligente de Alimentos y Bebidas de Origen Local
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